Tagliatella dell' ortolano

Stamattina Raffaele, uno dei campesinos dell' orto napoletano, mi ha inviato la foto della sua opera d'arte: tagliatelle fatte in casa con uova a Km zero.  Rafiluccio stamattina ha sbaragliato la concorrenza di tutti i pastifici industriali e ci ha mostrato che con la pazienza e la passione è possibile fare cose che molti ritengono appartenere ad un passato remoto ed irripetibile. Un applauso a Raffaele ed aspettiamo di sapere a che ora si mangia... 😂 😂